Công nghệ giữ nhiệt chân không 3 lớp – Giữ nóng lên tới 8 giờ, giữ lạnh 24 giờ

Sự khác biệt của nồi ủ chân không 4,5L Kalpen E13 so với các sản phẩm thông thường chính là công nghệ giữ nhiệt chân không 3 lớp. Tầng nhiệt chân không đóng vai trò như một ‘lớp áo giữ ấm’ cho thực phẩm bên trong.

• Lớp trong cùng: Tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm là inox 304 cao cấp, an toàn cho sức khỏe.
• Lớp giữa: Khoảng chân không giúp ngăn thất thoát nhiệt.
• Lớp ngoài cùng: Inox 304 chống gỉ, giữ nhiệt độ bên trong ổn định lâu dài.

Nhờ cấu tạo này, nồi ủ chân không Kalpen E13 có khả năng giữ nóng tới 8 giờ ở mức nhiệt độ ổn định khoảng 60°C, và giữ lạnh đến 24 giờ mà không cần dùng điện hay thiết bị làm mát. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm năng lượng mà còn cực kỳ tiện lợi trong các chuyến dã ngoại, mang cơm đi làm, hoặc giữ đồ ăn dặm cho trẻ nhỏ.

Nấu ăn tiết kiệm năng lượng – Không cần cắm điện vẫn chín mềm thực phẩm

Nồi ủ Kalpen E13 có khả năng nấu chín thực phẩm mà không cần dùng điện. Cách sử dụng cực kỳ đơn giản:

• Đun sôi nguyên liệu trong lòng nồi trên bếp gas, bếp từ…
• Khi nguyên liệu đạt nhiệt độ sôi cần thiết, đặt nồi trong vào thân nồi ủ.
• Đậy kín nắp và để khoảng 2 tiếng. Nhiệt lượng sẽ được giữ lại nhờ lớp chân không, giúp thức ăn chín mềm dần theo thời gian.

Cơ chế này giúp tiết kiệm đến 80% lượng gas hoặc điện so với cách hầm truyền thống. Đồng thời còn giúp phòng tránh các rủi ro khi hầm quá lâu trên bếp như cháy nồi, trào nước, tốn điện/gas…

Nấu chín từ từ – Giữ trọn dinh dưỡng, hương vị tự nhiên

Phương pháp nấu chín từ từ bằng nhiệt dư giúp thức ăn trong nồi ủ chân không Kalpen E13 không bị quá lửa, không phá vỡ cấu trúc dinh dưỡng trong thực phẩm. Nhờ vậy, các món như cháo, súp, canh hầm, chè, đậu, tổ yến… luôn giữ được sự thơm ngon, hấp dẫn.

• Dưỡng chất nguyên vẹn: Vitamin và khoáng chất không bị phân hủy do nhiệt độ quá cao.
• Hương vị tự nhiên: Giữ trọn mùi thơm và vị đậm đà, không bị biến đổi trong quá trình nấu.
• Màu sắc hấp dẫn: Món ăn không bị biến màu, giữ được màu sắc tươi ngon của nguyên liệu.

Đây là phương pháp nấu lý tưởng cho người cao tuổi, trẻ nhỏ hoặc người đang dưỡng bệnh – những đối tượng cần chế độ ăn thanh đạm và giàu dinh dưỡng.

Dung tích 4,5L – Tiện lợi sử dụng cho gia đình

Với dung tích lên đến 4,5L, Kalpen E13 đáp ứng thoải mái nhu cầu nấu ăn của gia đình từ 4 – 6 người. Bạn có thể nấu các món ăn lớn như: Gà hầm nguyên con, cháo xương ninh, súp bí đỏ, chè đậu xanh, nước dùng hầm xương, đậu hầm mềm để làm sữa…

Thiết kế miệng rộng, lòng sâu giúp khuấy đảo dễ dàng, không lo bị trào hay khó vệ sinh.

Đáy nồi 3 lớp – Khóa nhiệt kép, chống ăn mòn

Phần đáy nồi trong được cấu tạo 3 lớp:

• Lớp tiếp xúc thực phẩm (Inox 304): Dẫn nhiệt nhanh, bền bỉ.
• Lớp lõi dẫn nhiệt chuyên dụng: Phân bố nhiệt đều khắp đáy nồi.
• Lớp ngoài chống ăn mòn: Tăng độ bền và khả năng chống oxy hóa.

Nhờ đó, nồi chịu được nhiệt độ cao, sử dụng được trên mọi loại bếp từ, bếp gas, bếp hồng ngoại… và không bị cong vênh đáy sau thời gian dài sử dụng.

Phù hợp với mọi loại bếp – Linh hoạt trong mọi gian bếp

Lòng nồi ủ chân không Kalpen E13 sử dụng được trên mọi loại bếp: Bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas… Đây là điểm cộng lớn giúp người nội trợ sử dụng linh hoạt trong mọi điều kiện.

Dễ dàng vệ sinh, bảo quản

Nhờ thiết kế thông minh và chất liệu cao cấp, nồi ủ Kalpen E13 cực kỳ dễ vệ sinh:

• Bề mặt inox sáng bóng, chống bám bẩn, dễ lau chùi bằng khăn mềm.
• Cấu trúc tháo lắp tiện lợi, dễ làm sạch từng bộ phận.
• Không ám mùi thực phẩm như các loại nhựa hoặc chất liệu kém chất lượng khác.

Chỉ với vài phút mỗi lần, bạn đã có thể làm sạch sản phẩm một cách gọn gàng, đảm bảo vệ sinh cho lần nấu tiếp theo.